Top 4 Món ngon từ cá hồi SaPa đặc sản Tây Bắc
SaPa Review – Sapa không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hùng vĩ mà còn được biết đến với đặc sản cá hồi tươi ngon, thịt chắc, ít mỡ, không tanh. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất này, đừng quên thưởng thức TOP 4 món ngon từ cá hồi Sapa dưới đây.
Cá Hồi Sapa Sashimi – Tươi Ngon Trọn Vị
Sashimi cá hồi là món ăn giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon của loại cá đặc sản này. Từng lát cá hồi được thái mỏng, ăn kèm với mù tạt, nước tương và rau sống, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, hấp dẫn.
Lẩu Cá Hồi Sapa – Món Ngon Ngày Lạnh
Lẩu cá hồi là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày se lạnh ở Sapa. Nước lẩu chua chua cay cay, kết hợp với vị béo ngậy của cá hồi cùng các loại rau rừng đặc trưng như cải mèo, su su, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Gỏi Cá Hồi Sapa – Hương Vị Núi Rừng
Gỏi cá hồi được trộn cùng các loại rau rừng như cải mèo, lá mắc mật, rau húng, tạo nên sự hòa quyện giữa vị ngọt của cá, vị chua thanh của chanh và chút cay nồng của ớt, mang đến một món ăn đầy mới lạ.
Cá Hồi Nướng Giấy Bạc – Giòn Rụm, Thơm Lừng
Cá hồi tẩm ướp gia vị Tây Bắc như mắc khén, hạt dổi, sả, gừng rồi được nướng trong giấy bạc, giúp giữ nguyên độ ngọt và béo ngậy của thịt cá. Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn và rất đáng để thử khi đến Sapa.
