Top 4 Món ngon Lạng Sơn nhất định phải thử
SaPa Review – Lạng Sơn – vùng đất xứ Lạng không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Nếu có dịp ghé thăm nơi đây, bạn nhất định phải thử 4 món ngon trứ danh dưới đây .
Vịt Quay Lạng Sơn – Hương Vị Đậm Đà Khó Quên
Vịt quay Lạng Sơn là một trong những đặc sản nổi tiếng bậc nhất của vùng đất này. Khác với các món vịt quay thông thường, vịt quay Lạng Sơn có lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt nhờ được tẩm ướp gia vị đặc trưng như mật ong, lá mắc mật.
Phở Chua – Đặc Sản Nức Tiếng Xứ Lạng
Không giống như phở truyền thống, phở chua Lạng Sơn có hương vị thanh mát, chua ngọt độc đáo. Món ăn này thường được ăn vào mùa hè, gồm bánh phở dai mềm, thịt xá xíu, dạ dày, lạc rang giòn và nước sốt chua ngọt hấp dẫn.
Bánh Áp Chao – Món Ngon Cực Hợp Cho Ngày Lạnh
Bánh áp chao là món ăn vặt phổ biến ở Lạng Sơn, đặc biệt thích hợp vào những ngày trời se lạnh. Bánh được làm từ bột gạo nếp, nhân vịt băm nhỏ, chiên vàng giòn, ăn kèm với nước mắm chua ngọt và dưa góp.
Khâu Nhục – Món Ăn Độc Đáo Của Người Tày
Khâu nhục là món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa của người Tày ở Lạng Sơn. Món này được làm từ thịt ba chỉ hấp cách thủy với khoai môn, tẩm ướp gia vị đặc trưng như húng lìu, ngũ vị hương, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy.
Ngọc Nga
